Pour un pique-nique ou un déjeuner au bureau, préparez ce plat savoureux. La salade de poulet au yaourt et aux carottes est fabuleuse. C’est une recette appétissante, crémeuse et succulente. Je l’ai réalisée avec des ingrédients sains. Vous pouvez aussi utiliser des pommes de terre pour faire cette salade.
Préparation: 15 minutes
Portions: 4 (283,74 Kcal par portion)
Ingrédients
1 gousse d’ail
Jus d’½ citron
80 g d’olives
125 g de yaourt grec
80 g de salade
2 carottes
½ kg de poulet bouilli
Poivre
Sel
4 cl d’huile d’olive
Origan
Préparation
Comment faire la salade de poulet au yaourt et aux carottes?
Couper le poulet en morceaux.
Peler, laver et râper les carottes.
Nettoyer la salade, l’essorer et la trancher finement.
Mélanger le yaourt grec avec l’ail haché, le jus de citron, du sel, du poivre et de l’origan.
Mélanger les olives hachées avec du sel et de l’huile.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.
Servir la salade de poulet au yaourt et aux carottes.