Pour un déjeuner léger, dégustez cette délicieuse salade de concombre! Elle est très savoureuse. Je l’ai enrichie d’une sauce au yaourt et au citron. Cette recette est excellente pour les personnes qui suivent un régime. Préparez-la avec moi! Votre salade sera succulente.
Préparation: 10 minutes
Portion: 1
Ingrédients
1 oignon nouveau
3 càs de yaourt
Jus d’un demi-citron
2 concombres
Sel
Aneth
Préparation
Comment faire la salade de concombre?
Éplucher les concombres et les couper en rondelles.
Les mettre dans un bol.
Saler et laisser reposer une dizaine de minutes.
Les presser pour retirer l’eau de végétation et les mettre dans un saladier.
Ajouter l’aneth et l’oignon nouveau hachés, le yaourt et le citron, mélanger.
Servir la salade de concombre.