Pour faire bonne impression à vos convives, servez-leur cette entrée succulente! Les rouleaux de saumon fumé au fromage et à l’orange sont élégants et raffinés. Cette recette se compose d’ingrédients sains et légers. Leur combinaison est magnifique. Faites défiler pour découvrir la recette!
Préparation: 20 minutes
Portions: 4 (197,87 Kcal par portion)
Ingrédients
1 tranche d’orange
150 g de fromage à tartiner
200 g de saumon fumé
Salade
8 grains de poivre rose
1 càc de jus d’orange
Préparation
Comment faire les rouleaux de saumon fumé au fromage et à l’orange?
Dans un bol, ramollir le fromage à tartiner et le jus d’orange.
Ajouter le zeste d’orange râpé et mélanger.
Mettre les tranches de saumon sur le plan de travail.
Étaler dessus le composé préparé, puis rouler les tranches de saumon sur elles-mêmes.
Mettre de la salade sur un plat de service.
Ajouter les rouleaux de saumon.
Décorer de poivre rose et de tranches d’orange.
Servir les rouleaux de saumon fumé au fromage et à l’orange.