Préparez votre purée en suivant cette recette simplissime! Elle aura une texture parfaite, bien lisse et délicate. Sa saveur gourmande vous émerveillera. La purée de pommes de terre au lait est succulente. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 2
Ingrédients
10 cl de lait tiède
400 g de pommes de terre
Sel
Muscade
½ càs de beurre léger
Préparation
Comment faire la purée de pommes de terre au lait?
Peler les tubercules, les rincer et les couper en morceaux.
Les faire cuire à couvert dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Les égoutter et les écraser au presse-purée.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Servir la purée de pommes de terre au lait.