Voici la meilleure façon de préparer les pommes de terre. Je les ai agrémentées de condiments simples, qui les ont rendues super délicieuses. Ce plat est gourmand et alléchant. Respectez bien mes consignes pour le réaliser. Vos pommes de terre au paprika seront appréciées de tous.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
½ càs de farine
1 càc de paprika
2 pommes de terre
Sel
Poivre
Huile d’olive
Préparation
Comment faire les pommes de terre au paprika?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Peler les patates et les découper en fines tranches de 1 cm.
Découper chacune d’elles en petit disque avec un emporte-pièce.
Les disposer dans un bol et les couvrir d’eau froide.
Les rincer, les égoutter et les sécher avec un torchon propre.
Les mettre dans un bol propre.
Ajouter un filet d’huile, la farine, du sel, du poivre et le paprika.
Bien mélanger, puis transférer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner les pommes de terre au paprika pour un quart d’heure.