Aujourd’hui, nous allons préparer une recette succulente avec des ingrédients simples. Les pennes crémeuses au saumon et aux courgettes sont parfaites pour un dîner en famille. Tout le monde les adorera. Ce plat est appétissant et gourmand. Voyons comment le réaliser!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 oignon
1 tranche de saumon
2 càs de crème
1 courgette
150 g de fromage à tartiner
350 g de penne rigate
Huile d’olive
Persil
Sel
Préparation
Comment faire les pennes crémeuses au saumon et aux courgettes?
Nettoyer le saumon et le découper en morceaux.
Laver la courgette et la couper en lanières.
Éplucher et émincer l’oignon.
Le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
Ajouter le saumon et les courgettes.
Saler et faire cuire à couvert.
Aromatiser de persil haché.
Poursuivre la cuisson quelques minutes.
Faire cuire les penne en suivant les indications sur le paquet.
Les égoutter al dente.
Mixer une partie du saumon et des courgettes avec le fromage à tartiner.
Verser cette préparation dans la poêle.
Incorporer les pâtes.
Servir les pennes crémeuses au saumon et aux courgettes.