À la recherche d’un plat gourmand pour satisfaire toute la famille? Je vous propose de préparer rapidement cette omelette de pommes de terre aux oignons et au jambon. Elle est très appétissante et savoureuse. Ce plat vous conquerra par sa simplicité. Il est fait d’ingrédients bon marché qui se marient à la perfection. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Fromage râpé
3 tranches de fromage
3 oignons
250 g de jambon cuit
½ kg de pommes de terre
6 œufs
Huile d’olive
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire l’omelette de pommes de terre aux oignons et au jambon?
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes, puis les mettre dans un bol.
Les faire cuire un quart d’heure dans une poêle avec un filet d’huile.
Peler et hacher les oignons.
Couper le jambon en dés.
Fouetter les œufs en omelette dans un bol.
Les verser sur les patates.
Ajouter les oignons, le jambon et les fromages.
Laisser cuire le tout, puis retourner l’omelette de l’autre côté.
Servir l’omelette de pommes de terre aux oignons et au jambon.