Préparons ensemble ce délicieux gratin d’épinards aux œufs! Il est super bon. Ce plat léger au goût unique ravira toutes les papilles. Il est tellement savoureux. Je vous laisse découvrir la recette. Votre gratin sera magnifique.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 2
Ingrédients
2 càs de parmesan râpé
150 ml de crème liquide 12 % MG
2 œufs
300 g d’épinards frais
Poivre
Sel
Muscade
2 càc d’huile d’olive
Préparation
Comment faire le gratin d’épinards aux œufs?
Laver et hacher les épinards.
Les faire revenir dans une poêle avec l’huile préalablement chauffée.
Laisser cuire quelques minutes.
Retirer le surplus d’eau.
Ajouter le fromage et la crème.
Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
Mélanger et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Répartir la préparation dans 2 petits plats allant au four.
Ajouter les œufs et enfourner pour un quart d’heure.
Servir le gratin d’épinards aux œufs.