Laissez-vous séduire par ce magnifique flan au café à 3 ingrédients! Il est ultra crémeux et fondant. Cette recette peu calorique au goût exceptionnel émerveillera toutes les papilles. Elle est super bonne. Vous allez adorer sa saveur riche et son parfum irrésistible. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4 (100 Kcal par portion)
Ingrédients
1 càc de café soluble
½ l de lait sucré
30 g de maïzena (ou de fécule de pommes de terre)
Préparation
Comment faire le flan au café à 3 ingrédients?
Verser le lait dans une casserole.
Y faire dissoudre le café.
Prélever un verre de ce mélange et y faire dissoudre la maïzena en fouettant.
Transférer ce composé dans la casserole.
Faire cuire sur feu doux en mélangeant sans arrêt jusqu’à obtenir un composé dense et crémeux.
Tapisser un moule à muffins de film étirable.
Verser 2 cuillerées de la préparation dans chaque empreinte.
Filmer et mettre au frais durant 2-3 heures.
Le flan au café à 3 ingrédients est prêt.