Préparez vos cuisses de poulet en suivant cette méthode simple! Elles seront succulentes. Je les ai enrichies d’une sauce gourmande au parfum irrésistible. Elle rendra votre poulet très tendre et savoureux. Pour rehausser leur goût, j’ai utilisé de l’huile végétale, de la sauce soja, du miel, du paprika et beaucoup d’ail. Je fais mariner la viande dans cette sauce pendant une demi-heure. Vous pouvez les laisser reposer plus longtemps, leur saveur n’en sera que meilleure. La marinade que j’ai utilisée rendra votre viande super délicieuse, juteuse et parfumée. Les cuisses de poulet à la sauce soja au miel et au paprika sont parfaites à servir à toutes les occasions. Elles conquerront vos convives. Servez ce plat copieux avec des légumes grillés ou poêlés, du couscous, du riz, des pommes de terre au four ou simplement des tranches de pain. Je vous invite à lire la recette et à l’essayer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 càs de paprika doux
Poivre
Sel
6 gousses d’ail
20 morceaux de cuisses de poulet
9 cl d’huile végétale
1 càc de miel
3 càs de sauce soja
Préparation
Comment faire les cuisses de poulet à la sauce soja au miel et au paprika?
Pour commencer, rincez les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant.
Versez l’huile dans un grand bol.
Ajoutez le miel, le paprika, la sauce soja, du sel et du poivre.
Ajoutez l’ail pelé et haché.
Mélangez bien, puis ajoutez le poulet.
Couvrez d’un film alimentaire et laissez reposer une demi-heure au frais.
Ensuite, préchauffez le four à 200 °C.
Transférez le poulet dans un plat à four tapissé de papier cuisson et enfournez pour une demi-heure.
Badigeonnez la viande de la marinade restante et poursuivez la cuisson une vingtaine de minutes.
Servez les cuisses de poulet à la sauce soja au miel et au paprika.