Laissez-vous tenter par cette magnifique crème aux bananes! Elle est d’une bonté incomparable. Ce dessert à la cuillère est super délicieux. Je l’ai préparé avec des ingrédients simples dont la combinaison est fabuleuse. Cette crème sera appréciée de tous. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
40 g de maïzena
150 g de sucre
4 œufs
350 g de bananes
10 g de biscuits secs
30 cl de lait
Préparation
Comment faire la crème aux bananes?
Réduire les biscuits en poudre.
Battre les œufs et le sucre dans un bol.
Tamiser la maïzena dessus et mélanger.
Éplucher et hacher les bananes.
Les mettre dans une casserole avec le lait et laisser bouillir, puis les mixer.
Les ajouter au mélange préparé.
Bien amalgamer le tout, puis remettre dans la casserole.
Faire cuire et épaissir en remuant sans arrêt.
Ajouter les biscuits et mélanger.
La crème aux bananes est prête.
La laisser refroidir avant de l’utiliser.