Découvrez les 4 vertus des noix sur la santé. Il s’agit de fruits secs à fortes propriétés nutritionnelles. Apprenez davantage sur ses bienfaits ainsi que les variétés à consommer.
Quels sont les nutriments présents dans ces fruits secs ?
Les noix regorgent de protéines, à raison d’une même quantité de protéines dans un œuf pour 30 g de fruits secs. Il s’agit d’une excellente source de protéines végétales.
C’est la raison pour laquelle il s’agit d’un aliment de qualité pour les sportifs. Consommez des noix pour une bonne santé musculaire, mais aussi pour une bonne régénération cellulaire.
Outre la richesse en protéines, citons également la forte teneur en fibres alimentaires. A titre d’information, ce nutriment contribue à une bonne santé digestive.
Non seulement il joue un rôle fondamental dans le transit intestinal, mais convient particulièrement à tous ceux qui veulent perdre du poids. En effet, il procure un sentiment de satiété élevé.
Enfin et non des moindres, les noix apportent des vitamines et des minéraux. Elles regorgent de vitamines B, E, de magnésium, zinc, fer, calcium, potassium.
4 vertus des noix sur la santé
- Mangez des noix pour réguler le cholestérol grâce à la forte teneur en acide gras mono et polyinsaturés. Concrètement, ce fruit sec permet de diminuer le mauvais cholestérol et d’augmenter le bon.
- Les noix contrôlent la glycémie en diminuant la vitesse d’absorption des glucides dans le sang. Pour avoir le contrôle sur la glycémie, pensez à manger ces fruits secs.
- Grâce à leur richesse en antioxydants, les noix préservent les neurones et permettent de contrecarrer le stress oxydatif.
- Enfin, ces fruits secs boostent le système immunitaire grâce à une forte teneur en vitamines et minéraux.
Vous avez découvert les 4 vertus des noix sur la santé. Il est temps de connaître les meilleures variétés à manger.
Quelles sont les variétés à consommer ?
- Les amandes sont croquantes et fournissent une quantité généreuse de calcium, de vitamine E et de fibres;
- Les noisettes délicieuses sont sources de vitamine E qui est un puissant antioxydant;
- Les noix regorgent d’acides gras Omega-3 qui contribuent à une bonne santé cardiaque et cérébrale;
- Les pistaches fournissent assez d’antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire.