Vous devez absolument essayer cette recette de nuggets de poulet à la confiture d’orange farcis aux pommes. Elle est spectaculaire. C’est un plat riche en saveur et en arôme. Je suis sûre que vous l’apprécierez. Cette manière originale de cuire le poulet impressionnera vos convives. Ce menu est d’une bonté exceptionnelle. Il est également raffiné et goûteux. La viande est très tendre et enrichie de nombreux ingrédients qui lui apportent une magnifique saveur. Ce plat sucré-salé enchantera toutes les papilles. Grâce à cette recette, vous apporterez à table un plat copieux auquel personne ne pourra résister. Servez-le avec une boisson adaptée, comme un bon verre de vin rouge et ajoutez des épinards en accompagnement. Votre repas sera fabuleux. Rejoignez-moi en cuisine pour le réaliser!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
6 cuisses de poulet
1 oignon blanc
1 oignon nouveau
1 pomme
100 g de confiture d’orange
2 càs de chapelure
2 càs de mayonnaise
1 càc de moutarde
20 g de beurre (+ 1 noix)
1 càc de sel
1 càc de poivre noir
1 càc d’ail en poudre
1 càc de thym
Préparation
Comment faire les nuggets de poulet à la confiture d’orange farcis aux pommes?
Pour commencer, aplatissez les cuisses de poulet avec un maillet à viande.
Mélangez le sel, le poivre, l’ail, le thym et le paprika dans un bol.
Assaisonnez le poulet de ces condiments.
Ensuite, pelez la pomme et coupez-la en morceaux.
Rincez et hachez l’oignon nouveau.
Épluchez et émincez l’oignon.
Faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre fondu.
Ajoutez les pommes et l’oignon nouveau.
Mélangez, puis ajoutez la chapelure.
Faites cuire 5 minutes sur feu doux.
Transvasez ce composé dans un bol.
Ajoutez la mayonnaise et mélangez bien.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Répartissez la sauce sur les cuisses de poulet.
Fermez en créant une sorte de morceau comme indiqué sur la photo.
Enveloppez chaque morceau de garniture dans du papier aluminium.
Disposez-les sur la plaque du four et enfournez pour environ une demi-heure.
En attendant, faites chauffer une poêle et ajoutez la confiture d’orange, la moutarde et le beurre restant.
Faites cuire le tout.
Enfin, badigeonnez les morceaux de ce mélange.
Vos nuggets de poulet à la confiture d’orange farcis aux pommes peuvent être servis.